←
L'Antica Pizzeria
BLOG
MenüReservieren
DEفاENTRIT

بلاگ و داستان‌ها

داستان‌هایی درباره‌ی پیتزای اصیل ناپلی، فرهنگ غذای ایتالیایی و زندگی در L’Antica در اشتوتگارت.

رزرو رستوران در اشتوتگارت — برنامه‌ریزی یک شب عالی

رزرو رستوران در اشتوتگارت — برنامه‌ریزی یک شب عالی

نکاتی برای رزرو رستوران در اشتوتگارت: کِی رزرو کنید، چند نفر، و چرا L'Antica انتخاب خاصی است.

ادامه‌ی مطلب →
فر سنگی یا فر برقی؟ چه چیزی واقعاً پیتزای ناپولیتنی را می‌سازد

فر سنگی یا فر برقی؟ چه چیزی واقعاً پیتزای ناپولیتنی را می‌سازد

۴۱۵ درجه، حدود دو دقیقه پخت، خمیری که تا ۷۲ ساعت استراحت کرده: چرا در پیتزای ناپولیتنی دما مهم‌تر از نوع سوخت است — و ما در اشتوتگارت-زود چطور می‌پزیم.

ادامه‌ی مطلب →
رستوران در اشتوتگارت جنوبی: کجا در هسلاخ و ماری‌ین‌پلاتز غذا بخوریم

رستوران در اشتوتگارت جنوبی: کجا در هسلاخ و ماری‌ین‌پلاتز غذا بخوریم

اشتوتگارت جنوبی یکی از بهترین محله‌های شهر برای غذاست. راهنمای ما برای ماری‌ین‌پلاتز و هسلاخ — و جایی که پیتزای اصیل ناپلی پیدا می‌کنید.

ادامه‌ی مطلب →
بهترین پیتزای اشتوتگارت: پیتزای اصیل ناپلی را کجا پیدا کنیم؟

بهترین پیتزای اشتوتگارت: پیتزای اصیل ناپلی را کجا پیدا کنیم؟

دنبال بهترین پیتزای اشتوتگارت هستید؟ توضیح می‌دهیم پیتزای اصیل ناپلی چه ویژگی‌هایی دارد و چرا هر شب در L’Antica در اشتوتگارت‌-جنوب تازه آماده می‌شود.

ادامه‌ی مطلب →
پیتزای ناپلی چیست؟ سنت، خمیر و هنر اصیل

پیتزای ناپلی چیست؟ سنت، خمیر و هنر اصیل

تفاوت پیتزای ناپلی با پیتزای معمولی چیست؟ خاستگاه، خمیر و ویژگی‌های پیتزای اصیل ناپلی را توضیح می‌دهیم و این‌که کجا در اشتوتگارت آن را بچشید.

ادامه‌ی مطلب →
رستوران ایتالیایی در اشتوتگارت: جایی که آشپزی اصیل ایتالیا منتظر توست

رستوران ایتالیایی در اشتوتگارت: جایی که آشپزی اصیل ایتالیا منتظر توست

دنبال یک رستوران ایتالیایی خوب در اشتوتگارت هستی؟ نشان می‌دهیم یک رستوران اصیل ایتالیایی چه ویژگی‌هایی دارد و چرا L’Antica در اشتوتگارت‌-جنوب نشانی درست است.

ادامه‌ی مطلب →
سفارش آنلاین پیتزا در اشتوتگارت – ارسال و تحویل حضوری در L'Antica

سفارش آنلاین پیتزا در اشتوتگارت – ارسال و تحویل حضوری در L'Antica

پیتزای ناپولیتن اصیل را به‌سادگی آنلاین سفارش دهید – ارسال در اشتوتگارت-زود یا تحویل حضوری. روش سفارش در L'Antica.

ادامه‌ی مطلب →
پاستا در اشتوتگارت – آشپزی اصیل پاستای ایتالیایی در L'Antica

پاستا در اشتوتگارت – آشپزی اصیل پاستای ایتالیایی در L'Antica

پاستای تازه مثل ایتالیا – در قلب اشتوتگارت-زود. آشپزی پاستای L'Antica و رازِ پاستای اصیل را کشف کنید.

ادامه‌ی مطلب →
پیتزا و پاستای غذای دریایی در اشتوتگارت – فروتی دی ماره در L'Antica

پیتزا و پاستای غذای دریایی در اشتوتگارت – فروتی دی ماره در L'Antica

میگوی تازه، کوزه ای لیمونه و فروتی دی ماره — اگر در اشتوتگارت هوس غذای دریایی به سبک ناپولی کرده‌ای، رستوران L'Antica در اشتوتگارت-زود جواب توست.

ادامه‌ی مطلب →
ناپولی، رومی یا سیسیلی؟ مقایسه انواع پیتزای ایتالیایی

ناپولی، رومی یا سیسیلی؟ مقایسه انواع پیتزای ایتالیایی

لبه‌ی نرم یا کف ترد؟ توضیح می‌دهیم پیتزای ناپولی، رومی و سیسیلی چه فرقی دارند — و چرا خمیر ما تا ۷۲ ساعت استراحت می‌کند.

ادامه‌ی مطلب →
ارسال پیتزا در اشتوتگارت: به این محله‌ها می‌رسونیم

ارسال پیتزا در اشتوتگارت: به این محله‌ها می‌رسونیم

پیتزای ناپولی داغ تا در خانه — از اشتوتگارت-زود تا مورینگن، دگرلوخ، وست و اُست. اینجا ببین به کدام محله‌ها ارسال داریم.

ادامه‌ی مطلب →
کترینگ پیتزا برای جشن شما: سفارش بده یا پیش ما جشن بگیر در اشتوتگارت

کترینگ پیتزا برای جشن شما: سفارش بده یا پیش ما جشن بگیر در اشتوتگارت

تولد، مهمانی شرکتی یا یه جشن خانوادگی — پیش L'Antica لازم نیست نگران غذا باشی. دو راه داری: سفارش برای جشن خونه، یا جشن گرفتن مستقیم پیش ما.

ادامه‌ی مطلب →
هالووین در اشتوتگارت: ریشه‌ی این رسم و روش جشن گرفتن

هالووین در اشتوتگارت: ریشه‌ی این رسم و روش جشن گرفتن

کدو تنبل‌های حکاکی‌شده، لباس‌های ترسناک و «شیرینی یا شیطنت»: ریشه‌ی هالووین، شیوه‌ی جشن و رسم ایتالیایی‌ها در اول و دوم نوامبر.

ادامه‌ی مطلب →
کریسمس در اشتوتگارت و ایتالیا: بازار، پانتونه و گهواره‌ی مسیح

کریسمس در اشتوتگارت و ایتالیا: بازار، پانتونه و گهواره‌ی مسیح

بازار کریسمس اشتوتگارت، شیرینی‌های ایتالیایی مثل پانتونه و هنر گهواره‌سازی ناپل: نگاهی به دو فرهنگ کریسمس.

ادامه‌ی مطلب →
ولنتاین در اشتوتگارت: تاریخچه، رسم‌ها و نگاهی به ایتالیا

ولنتاین در اشتوتگارت: تاریخچه، رسم‌ها و نگاهی به ایتالیا

سنت ولنتاین که بود، چرا گل هدیه می‌دهیم و ایتالیا «سن‌والنتینو» را چطور جشن می‌گیرد؟ تاریخچه و ایده‌هایی برای یک شب دونفره.

ادامه‌ی مطلب →
نوروز، جشن سال نو ایرانی و رسم‌هایش

نوروز، جشن سال نو ایرانی و رسم‌هایش

نوروز آغاز بهار و سال نو ایرانی است: سفره‌ی هفت‌سین، چهارشنبه‌سوری و سیزده‌به‌در.

ادامه‌ی مطلب →
عید پاک در اشتوتگارت و ایتالیا: رسم‌ها، پاستیرا و پاسکوئتا

عید پاک در اشتوتگارت و ایتالیا: رسم‌ها، پاستیرا و پاسکوئتا

خرگوش عید پاک، تخم‌مرغ و پیاده‌روی: عید پاک در آلمان و غذاهای سفره‌ی ایتالیایی‌ها.

ادامه‌ی مطلب →
سال نوی چینی: فانوس، پاکت قرمز و جشن بهار

سال نوی چینی: فانوس، پاکت قرمز و جشن بهار

سال نوی چینی از تقویم قمری پیروی می‌کند: پاکت قرمز، جشن فانوس‌ها، حیوانات سال و آتش‌بازی.

ادامه‌ی مطلب →
کارناوال، فاشینگ و کارناوالِه: از ونیز تا ریو

کارناوال، فاشینگ و کارناوالِه: از ونیز تا ریو

رژه‌ی ناره در بادن‌وورتمبرگ، ماسک‌های ونیز و رژه‌ی سامبا در ریو: کارناوال در جهان و شیرینی‌های سنتی‌اش.

ادامه‌ی مطلب →
روز مردگان (Día de Muertos)، جشن مکزیکی یادبود درگذشتگان

روز مردگان (Día de Muertos)، جشن مکزیکی یادبود درگذشتگان

محراب‌ها، گل همیشه‌بهار و جمجمه‌های قندی: مکزیک در اول و دوم نوامبر درگذشتگانش را با رنگ و یاد گرامی می‌دارد.

ادامه‌ی مطلب →
روز مادر: تاریخچه، تاریخ و ایده‌هایی برای یک روز خوب

روز مادر: تاریخچه، تاریخ و ایده‌هایی برای یک روز خوب

چرا روز مادر در ماه مه جشن گرفته می‌شود، چرا بعضی کشورها ۸ مارس را جشن می‌گیرند و چطور مادر را خوشحال کنیم.

ادامه‌ی مطلب →
دیوالی، جشن چراغ‌ها: معنا، رسم‌ها و تاریخ

دیوالی، جشن چراغ‌ها: معنا، رسم‌ها و تاریخ

چراغ‌های روغنی، رانگولی و آتش‌بازی: دیوالی پیروزی نور بر تاریکی را جشن می‌گیرد.

ادامه‌ی مطلب →
هولی، جشن رنگ‌ها: معنا و رسم‌ها

هولی، جشن رنگ‌ها: معنا و رسم‌ها

پودر رنگی، بهار و همدلی: هولی بهار را با جشنی شاد استقبال می‌کند. ریشه و رسم‌ها به زبان ساده.

ادامه‌ی مطلب →
اکتبرفست و جشن مردمی کانشتات: تاریخچه و نکته‌ها

اکتبرفست و جشن مردمی کانشتات: تاریخچه و نکته‌ها

مونیخ «ویزن» را دارد و اشتوتگارت «کانشتاتر واسن» را: ریشه‌ی جشن‌های مردمی و آنچه همراهشان است.

ادامه‌ی مطلب →
۴ جولای: روز استقلال، آتش‌بازی و سفر پیتزا به آمریکا

۴ جولای: روز استقلال، آتش‌بازی و سفر پیتزا به آمریکا

روز استقلال یاد اعلامیه‌ی استقلال آمریکا در ۱۷۷۶ را زنده می‌کند. رسم‌ها، آتش‌بازی و ارتباط پیتزا با آمریکا.

ادامه‌ی مطلب →